Mindful Eten

Terug van Weggeweest! IMG_0380

Een paar jaar geleden schreef ik onderstaand stuk tekst. Gelukkig is er de laatste jaren op het gebied van voeding en voeden een hoop gaande en zijn veel mensen anders en bewuster gaan eten. Maar toch is er ook nog veel onduidelijk en daardoor is het soms lastig keuzes te maken en voelen we ons vaak onzeker of misschien zelfs schuldig als we iets eten. Dit kan niet de bedoeling zijn! Daarom terug van weg geweest, de workshop Mindful Eten!

Geschreven in 2012 door Marieke:

Eten is in eerste instantie bedoeld om je lichaam en geest te voeden. Helaas zijn we dat in onze maatschappij een beetje uit het oog verloren. We vullen ons lichaam wel, maar voeden we het ook? Daarnaast kan het ook niet anders dan dat eten bedoeld is om er van te genieten. Heb je wel eens gezien hoe perfect een framboos eruit ziet? Hoe prachtig die kleine ronde balletjes aan elkaar vast zitten? Hoe mooi diep roze de kleur is? Hoe zacht en licht hij op je tong voelt? Hoe fris hij ruikt en hoe heerlijk hij smaakt? Maar helaas merken we vaak niet op hoe bijzonder ons eten is, of het nou uit de natuur of de fabriek komt. We zijn gehaast, eten is iets dat tussendoor ook nog even moet gebeuren… We stoppen het naar binnen zonder te beseffen wat er allemaal voor nodig is geweest om dit te kunnen eten.

Met wat meer aandacht voor ons voedsel kunnen we zoveel meer genieten, dankbaarheid en vreugde ervaren en beter voor onszelf zorgen!

Mindful eten is op een andere manier met eten omgaan. Met meer aandacht voor het eten én voor je lichaam en behoeften. Je hoeft jezelf niets te verbieden, je mag alles eten, mindful eten is geen dieet! Door je aandacht rondom het eten zul je je ook bewust worden van je ‘persoonlijke eetregels’.  Overtuigingen en gewoonten die jij erop nahoudt als gevolg van je opvoeding of je omgeving. Maar wordt het niet eens hoog tijd om deze ‘regels’ eens nader te bekijken en ze eventueel los te laten als blijkt dat ze nergens op slaan?

Wil je meer weten over mindful eten meld je dan aan voor één van de workshops.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *